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La refrigeración también es útil en las floristerías

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Las  floristerías  utilizan la refrigeración en cámaras frigoríficas especiales para conservar la frescura de sus flores, manteniendo la calidad de sus arreglos florales, y así ofrecer el mejor producto a sus clientes. A veces, es necesario que las cámaras...

Refrigeración en productos cárnicos

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La refrigeración aporta calidad y seguridad en la industria cárnica, es una parte fundamental en el proceso de conservación. La carne y los productos cárnicos son perecederos y susceptibles a la contaminación microbiana y al deterioro químico. Determinados procesos...